민요 국악방

뱃노래 - 김용임

모링가연구가 2009. 1. 16. 09:34

 

◆미식가들이 생선회를 ◆

★미식가들이 생선회를 먹는 모습★
    
미식가들이 생선회를 먹는 모습을 보면 한 쟁반에
담긴 여러 종류의 생선회를 일정한 순서로 먹는것
즉, 흰 살 생선회를 붉은 살 생선회보다 먼저먹고
생선회를 한 점 먹은 다음에는 생강을 씹어서  그
맛을 깨끗이 씻어 낸 후에 다음  생선회를 먹는다
이는 생선회의 따른 고유의 맛을 느낄수있는 방법

 

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