백년초 자생과 효과

<비타민C 의 함량이 알로에보다 5배나 많은 기관지 천식치료제>   줄기가 납작한 부채 모양을 여러 개 이어 붙인 것처럼 생겨서 이런 이름이 붙었다. 손바닥선인장이라고도 불리며, 제주도에서 자생하기도 하는데 백년초라고도 한다. 줄기는 일반적인 선인장처럼 다육질로서 몇 군데가 마디처럼 잘록하며 이것을 경절(莖節)이라고 한다. 경절은 원통 모양, 공 모양, 타원 모양 등 그 모양이 여러 가지이며, 그 모양에 따라 분류하기도 한다. 이 경절에 헛물관이 있으며 표피 가까이에 관다발이 있다. 새순에 달리는 잎은 바늘처럼 생겼으며 육질로서 완전히 자란 다음에 떨어진다. 떡잎은 바소(한방에서, 곪은 데를 째는 데 쓰는 날이 있는 기구)꼴 또는 삼각형이며 같은 육질로서 화피와 포(변형된 잎)가 서로 다르다. 열매는 특이하게도 그 자체에서 뿌리가 나오고 열매의 윗부분에서는 부채선인장이 자라서 꽃이 핀다. 따라서 번식방법은 열매를 따서 통째로 흙에 심어놓거나 경절을 잘라 말려 땅에 심는 것이다. 대표적인 속은 부채선인장속(Opuntia)이며, 이외에 몇 가지 속이 더 있다. 부채선인장속에는 매우 많은 품종이 있으며 선인장 애호가들에게 인기가 있다.     <백년초의 효능> 백년초는 식이성섬유, 칼슘, 철분 등 무기질 성분이 풍부한 것으로 알려져 있으며 핑크빛이 도는 빨간 열매의 상큼한 맛은 많은 사람들로부터 널리 애용되고 있다. 약 150년전 선인장 씨앗이 제주도 북제주군 한림읍 월령리 해안가에 떠 내려와 군락을 이루기 시작했고 월령리는 손바닥 선인장 생육지로 유명하다. 백년초 설에 의하면 신비의 식물로 백가지 병을 고친다는설과 이 열매를 먹으면 백년을 산다는설이 있다. 예로부터 해열진정, 기관지 천식, 소화불량, 위경련증상, 변비, 가슴통증, 혈액순환 불량, 위장병, 뒷목당기는 증상, 비염에 민간요법 약재로 사용되어 왔고, 비타민C가 알로에보다 5배나 많이 함유되어있고 칼슘과 식이섬유도 많이 함유하고 있다. 근래에 와서 페놀성물질과 플라보노이드 성분이 칡뿌리, 호두, 생강보다 많이 들어있어서 고혈압, 암발생 억제, 노화억제효과 등이 있는 것으로 밝혀졌다.   <백년초의 효능2> 1. 기관지 천식, 가래, 백일해 기관지 천식 및 어린이 백일해에 탁월한 효과 2. 변비 및 각종궤양 식어섬유질 다량 함유(30%)로 변비 및 위염, 장염, 신장염, 항궤양등에 도움이 있는 것으로 연구결과보고가 나왔다. 3. 당뇨억제 체내 포도당의 안정유지, 콜레스테롤 등의 감소효과로 멕시코에서는 87년부터 당뇨치료제 및 정력제로 활성화 됨. 4. 노화 방지 및 항암 노화예방 항암 고혈압 및 항돌연변이에 도움이 있는 페놀성 물질과 플라보노이드가 다량 함유 /5.2%/ 5. 류마티스 및 관절염 다량의 칼슘함유(2.086mg)로 류마티스, 관절염, 골다공증 예방에 효과가 있음. 6. 비타민-C 다량함유 비타민 C다량함유로 피부미용에 효과가 있습니다. 기타 심장병과 성인병 예방 및 정력증강   <백년초 복용방법> 백년초 생즙 - 백년초를 깨끗이 씻어 물기를 빼고 1회 백년초 3-5개를 사이다 또는 물 1컵 (180cc)에 넣고 믹서기로 갈아 하루 2회(아침,저녁취침전)공복에 마신다. (기호에 따라 꿀,포도 등을 첨가하여도 좋습니다) 백년초 음료 - 백년초를 깨끗이 씻어 물기를 빼고 2등분 으로 자른다 - 사이다(혹은생수) 1.5리터 1병에 백년초 약20개를 넣어 하루보관 .. (기호에따라 꿀또는 기타 음료를 첨가하여도 좋음) - 백년초 음료는 연한 젤리타입으로 음료가 됩니다 - 백년초 음료를 1일 2회 공복에 마신다 백년초 엑기스 - 백년초 1kg 정도를 씻어 물기를 뺀다 - 물3리터에 백년초와 대추 생강 감초 꿀 등 을 조금넣고 달인다 - 직사광선을 피하고 여름철엔 냉장보관 기 타 - 백년초는 자연그대로 식용하셔도 좋습니다 - 선인장차 선인장열매찜과 아이스크림 빵 국수 샌드위치 수제비 등 다양한 ..식품소재로도 이용할수 있습니다 - 백년초를 술로 담궈 드시면 백년초주가 됩니다